Кокосовая мука
Первый российский бренд в сегменте экзотических, полезных для здоровья снэков, объединенных идеей путешествия по странам мира через знакомство со вкусами этих стран. Наша цель —поиск на международном рынке уникальных, но потенциально востребованных продуктов питания и продвижение их на рынки мира под единым брендом. .
Кокосовая мука не содержит глютен и обладает рядом преимуществ по сравнению с пшеничной мукой. Выпечка получается более воздушной и дольше остаётся свежей. Расход кокосовой муки экономичнее — её нужно в три раза меньше, времени для выпекания — тоже. Кокосовая мука добавляет незначительную сладость готовому продукту. Учитывайте это и используйте рецепты, адаптированные для выпечки из кокосовой муки. Мякоть кокосов содержит витамины группы B, C, E, а также кальций, калий, железо, фосфор и незаменимые жирные кислоты, необходимые для ежедневного полноценного рациона. Без ГМО, без глютена Состав: 100% кокос измельченный подсушенный.